Originară din Europa și cultivată de 4000 de ani, varza (Brassica oleracea) a fost întotdeauna folosită atât ca aliment, cât și ca remediu natural. Numeroase articole științifice publicate în literatura de specialitate afirmă că varza este foarte eficientă intern și extern, sub formă de cataplasme.

Varza poate avea efecte benefice în diverse afecțiuni: plăgi simple sau complicate, dureri reumatismale, nevralgii ușoare, cefalee, ulcere și multe altele. În același timp, integrată în salate, consumată sub formă de suc extras la storcător sau înăbușită, varza se bucură de virtuți incomparabile în afecțiunile cele mai diferite.

În uz extern, sub formă de cataplasme, ea poate fi folosită în următoarele cazuri:
•          crăpături, contuzii, plăgi diverse
•          ulcere varicoase
•          eczeme, acnee, zona
•          hemoroizi
•          abcese, furuncule
•          nevralgii reumatismale, dentare, faciale sau gutoase

Indicațiile verzei în plan intern sunt multiple, ea folosindu-se în special sub formă proaspătă, în salate, sau sub formă de suc, extras la storcător. La Facultatea de medicină din Stanford, au fost publicate rezultatele unui studiu unde 65 de cazuri de ulcer gastric au fost tratate cu suc proaspăt de varză, din care 62 au avut rezultate foarte bune în decurs de trei săptămâni.

Sucul de varză conține: 0,63% feculă verde, 0,29% albumină vegetală, 0,05% rășină, 2,89% extract gomos. La 100 de grame de varză consumată sub formă de salată vom beneficia de următoarele componente: 3 g protide (proteine), 0,3 g lipide, 6 g glucide; minerale: 50 mg de fosfor, 50 mg de calciu, 1 până la 3 mg de fier; vitamine hidrosolubile: 80 mg vitamina C, 0,15 mg vitamina B1, 0,12 mg vitamina B2; vitamine liposolubile: 0,5 mg provitamina A.

Sucul de varză sau salata de varză pot constitui remedii pentru probleme de sănătate precum:
•          afecțiuni ale gambelor: varice, flebite, arterite
•          anemie
•          astm bronșic, tuse convulsivă
•          calcuri urinari, litiază urinară
•          colite
•          constipații, digestie leneșă
•          dureri musculare, reumatice, entorse, nevralgii
•          dureri gastrice sau intestinale, ulcere gastrice
•          eczeme, zona
•          nervozitate, stres

Chiar dacă varza are atâtea utilizări, trebuie subliniat că în anumite cazuri de una singură ea nu poate fi întotdeauna eficientă. Alți factori precum alimentația și modul de viață sunt foarte importanți.

Ca de obicei, vă sfătuim să cereți avizul medicului de familie, farmacistului sau terapeutului înainte de a începe orice cură naturistă, pentru a evita potențiale efecte adverse. 

CITIȚI ȘI:

Remedii naturale cu plante și legume: Curcuma
Remedii naturale cu plante și legume: Diverse condimente
COVID-19: Ce remedii naturale ne oferă plantele medicinale împotriva anxietății?

LĂSAȚI UN MESAJ

Introduceti comentariul
Introdu numele

+ 3 = six